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Cómo ejecutar carve-outs de SAP sin interrupciones: consejos y recomendaciones

Escrito por Sylvain Bernard | 09 julio 2026

La mayoría de los carve-outs de SAP no parten de una situación ideal. Además, suelen comenzar tarde. Cuando la decisión de realizar un carve-out llega al equipo de SAP, el calendario del proyecto normalmente ya está definido, las expectativas ya están establecidas y se espera que el área de TI simplemente “lo haga posible”. Sin embargo, el panorama de sistemas cuenta una historia diferente: años de crecimiento orgánico, variaciones regionales y datos que no se han revisado en profundidad durante mucho tiempo.

RESUMEN: Casi todos los carve-outs de SAP son proyectos complejos, con plazos ajustados, que requieren la separación selectiva de los datos y procesos relevantes para el negocio, de forma que ambas organizaciones puedan operar de manera independiente desde el primer momento. Durante la ejecución y validación, estos proyectos suelen enfrentarse a dificultades, especialmente cuando los equipos copian un volumen excesivo de datos, trabajan con fechas límite inamovibles o deben gestionar requisitos regionales inconsistentes. La solución PRISM de EPI-USE Labs utiliza un enfoque práctico de transición selectiva de datos (SDT) basado en las necesidades del negocio, la automatización, la validación y la reconciliación, para ofrecer carve-outs rápidos y precisos.

La mayoría de los carve-outs de SAP no parten de una situación ideal. Además, suelen comenzar tarde. Cuando la decisión de realizar un carve-out llega al equipo de SAP, el calendario del proyecto normalmente ya está definido, las expectativas ya están establecidas y se espera que el área de TI simplemente “lo haga posible”. Sin embargo, el panorama de sistemas cuenta una historia diferente: años de crecimiento orgánico, variaciones regionales y datos que no se han revisado en profundidad durante mucho tiempo.

Para los responsables de programas SAP, los carve-outs no solo son técnicamente complejos. Son ejercicios de precisión bajo presión, en los que pequeñas suposiciones pueden convertirse rápidamente en grandes riesgos.

Analicemos los carve-outs de SAP desde la perspectiva de la ejecución del proyecto: qué implican realmente, dónde suelen surgir los problemas y cómo los enfoques selectivos y automatizados están ayudando a los equipos a realizar carve-outs más rápidos y precisos.

¿Qué es un carve-out de SAP?

Un carve-out de SAP consiste en la separación selectiva de datos y procesos relevantes para el negocio de un sistema SAP existente, con el objetivo de dar soporte a una nueva organización independiente. Y es precisamente la palabra “selectiva” donde reside gran parte de la complejidad.

A diferencia de una copia completa del sistema, un carve-out requiere:

  • identificar exactamente qué sociedades, centros, clientes, proveedores y transacciones pertenecen al negocio que se va a separar
  • mantener la integridad histórica de los datos para auditorías y cumplimiento normativo
  • garantizar que tanto la organización restante como la entidad separada puedan operar de forma independiente desde el primer día.

En teoría, parece un proceso sencillo. En la práctica, es mucho más complejo, especialmente en entornos SAP globales que han evolucionado durante una década o más. (Aviso: este no es un ejercicio que pueda realizarse de forma independiente; necesita especialistas en datos con herramientas específicas que le ayuden a identificar qué datos deben extraerse y a realizar la separación con precisión quirúrgica).

¿Por qué son necesarios los carve-outs de SAP?

Los carve-outs de SAP suelen realizarse en procesos de desinversión empresarial, escisiones corporativas, creación de joint ventures, adquisiciones y salidas de fondos de capital privado, es decir, en actividades habituales de fusiones y adquisiciones (M&A). También pueden ser necesarios cuando una organización se está preparando para estos cambios empresariales, cuando el negocio está creciendo o cuando se requiere una reestructuración interna de los sistemas.

Separaciones lógicas frente a separaciones físicas: ¿cuál es la diferencia?

Las separaciones lógicas se realizan dentro del propio entorno de sistemas de una organización, mientras que las separaciones físicas implican la migración a un nuevo entorno independiente. Vea este vídeo para obtener una explicación rápida de estos conceptos:

 

Lo que tienen en común estos escenarios es la presión por los plazos. Las fechas de cierre legal suelen marcar los calendarios de ejecución, no el nivel de preparación de los sistemas. Y aunque el alcance del negocio todavía pueda estar en discusión, se espera que el programa SAP continúe avanzando independientemente.

¿Por qué fallan los proyectos de carve-out de SAP?

Los carve-outs no suelen fracasar por las decisiones tomadas durante los talleres de diseño o por la elección de las herramientas. Las dificultades suelen aparecer más adelante, durante las fases de ejecución y validación. Otro aspecto clave es que el resultado depende en gran medida de la instancia SAP concreta y de los procesos de negocio involucrados.

Algunos de los principales riesgos que debe tener en cuenta son:

1. Copiar demasiados datos "por si acaso"

Una de las opciones habituales es realizar una copia completa del sistema y eliminar posteriormente lo que no sea necesario. Aunque al principio puede parecer una alternativa más segura, a menudo genera problemas en fases posteriores. Algunos aspectos a considerar son:

  • Riesgos relacionados con la privacidad de los datos y el cumplimiento normativo.
  • Riesgos de licenciamiento.
  • Un volumen considerable de tareas de limpieza que nadie había previsto.

En la mayoría de los carve-outs, reducir la cantidad de datos copiados disminuye los riesgos. Por ejemplo, si está vendiendo una parte del negocio a un competidor, no querrá correr el riesgo de compartir información más allá de lo necesario.

2. Plazos que no dejan margen para rehacer el trabajo

Los carve-outs suelen ejecutarse con fechas límite inamovibles. Cuando los problemas aparecen en fases avanzadas del proyecto, existe poco margen para resolverlos sin afectar a la puesta en producción.

3. Resultados inconsistentes entre regiones

Los carve-outs globales revelan rápidamente inconsistencias: diferentes estándares de datos, requisitos legales locales y variaciones regionales en los procesos que no eran visibles al inicio del proyecto.

4. Pruebas

Uno de los aspectos que probablemente recibe menos atención en un proyecto de carve-out es la planificación de las pruebas necesarias. Es fundamental dar a todos los expertos funcionales (SME) el tiempo suficiente para confirmar que:

  • No existen datos adicionales ni elementos fuera del alcance que deban incluirse.
  • Los procesos siguen funcionando correctamente.
  • Los sistemas funcionan como se espera y no se han producido problemas de regresión.
  • Las interfaces siguen operativas y pueden utilizarse tanto a nivel local como con los sistemas satélite.
  • Se han considerado y probado escenarios positivos, negativos, de regresión, de carga, etc.
  • Se han realizado suficientes pruebas y simulaciones para garantizar que todas las actividades necesarias puedan ejecutarse correctamente.

Enfoques tradicionales para los carve-outs de SAP (y sus limitaciones)

 La mayoría de los carve-outs de SAP siguen dependiendo de uno de estos tres enfoques:

  • Copia del sistema y eliminación posterior: rápido de iniciar, pero lento de finalizar. Las tareas de limpieza, validación y comprobaciones de cumplimiento suelen llevar más tiempo del previsto.
  • Extracción manual de datos: depende en gran medida del conocimiento individual de determinados expertos. Es difícil de repetir, complicado de validar y arriesgado cuando los plazos se reducen.
  • Reconstrucción desde cero: ofrece un entorno limpio, pero rara vez es una opción realista en carve-outs condicionados por los plazos de una operación empresarial.

En la práctica, estos enfoques obligan a elegir entre velocidad y control, o entre control y riesgo.

¿Cómo es un enfoque práctico para un carve-out?

Seguir un enfoque de transición selectiva de datos (SDT) requiere un punto de partida diferente al de los métodos tradicionales. La pregunta inicial debe ser “¿Qué necesita realmente el negocio separado para poder operar?”

En lugar de copiarlo todo y realizar la limpieza posteriormente, este enfoque:

  • comienza con un alcance definido en función de las necesidades del negocio;
  • selecciona los datos a nivel de objeto respetando el modelo de datos de SAP;
  • utiliza la automatización para garantizar procesos repetibles y coherentes;
  • integra la validación y la reconciliación como parte del proceso.

Cómo PRISM for Business facilita los carve-outs de SAP

PRISM for Business se ha diseñado para ofrecer la flexibilidad necesaria para ejecutar una amplia variedad de carve-outs de SAP y otros escenarios de separación, en los que la selectividad y la fiabilidad son tan importantes como la rapidez.

Desde la perspectiva de la ejecución del proyecto, PRISM facilita los carve-outs mediante:

 

¿Cuáles son las mejores prácticas para los carve-outs?

Basándonos en nuestra experiencia en la ejecución de proyectos, los carve-outs más exitosos suelen tener varios aspectos en común:

  • Comience definiendo el alcance del negocio y revíselo periódicamente

    Contar con un alcance bien definido es fundamental, pero también es importante disponer de la flexibilidad necesaria para adaptarse a los cambios. Asegúrese de que tanto la metodología como las herramientas utilizadas puedan ajustarse a la evolución del proyecto.

  • Automatice desde el principio

    Los procesos manuales no resisten las exigencias de tiempo propias de un carve-out y no ofrecen las garantías de consistencia y repetibilidad que proporciona un enfoque automatizado.

  • Forme el equipo adecuado

    Asegúrese de contar con un equipo multidisciplinar que incluya responsables de procesos de negocio, expertos en datos, gestores de proyectos, especialistas en autorizaciones y seguridad SAP, profesionales de TI y SAP Basis, así como expertos en fusiones y adquisiciones (M&A). Elaborar una matriz RACI le ayudará a definir claramente quién es responsable, quién tiene la responsabilidad final, quién debe ser consultado y quién debe mantenerse informado durante todo el proyecto.

  • Valide de forma continua

    Según nuestra experiencia, la validación de los datos y de los procesos es uno de los aspectos más importantes de un proyecto de carve-out. Asegúrese de involucrar a los usuarios clave del negocio y de que dispongan del tiempo necesario para realizar las pruebas, teniendo en cuenta que el proyecto se desarrollará bajo plazos muy ajustados.

  • Piense más allá del carve-out

    Muchas organizaciones aprovechan los proyectos de carve-out para reducir la complejidad de sus entornos SAP antes de una migración a SAP S/4HANA o como parte de una estrategia más amplia de optimización del landscape SAP.

¡Los carve-outs de SAP no tienen por qué ser tan complejos!

Aunque los carve-outs de SAP son, por naturaleza, proyectos complejos, no tienen por qué convertirse en ejercicios de urgencia e improvisación. Con el enfoque adecuado, pueden transformarse en proyectos predecibles, repetibles y bien gestionados. La clave está en una buena planificación, en contar con el equipo adecuado, utilizar herramientas especializadas y afrontar el proyecto con una metodología sólida.

Con el equipo, la metodología y el nivel de automatización adecuados, un proyecto exigente puede gestionarse de forma eficaz y convertirse en una oportunidad para aportar valor al negocio.